ファミリーマート、ふわふわ食感の新感覚スイーツ
“台湾カステラ”中華まんに!2月13日に新発売!

ファミリーマートで2月13日から新商品「台湾カステラ」中華まんを販売開始されています。
(沖縄県除く)。台湾北部「淡水」発祥の人気スイーツである台湾カステラを中華まん
形式で再現いました。

新感覚スイーツ「台湾カステラ」が中華まんに!

ファミリーマートで2月13日から全国のファミリーマート約16,000店で新商品「台湾カステラ」
が販売されます(沖縄県を除く)。この商品は、ふわふわ食感が特徴の人気スイーツ「台湾カス
テラ」を中華まんに再現したものです。「台湾カステラ」は、もともと台湾北部の「淡水(ダン
シュイ)」という街で誕生したスイーツです。

台湾カステラ中華まんの生地は、メレンゲと全卵をたっぷり使用しており、生地に空気を含ませ
ることで、ふわふわとした食感を再現しています。また、湯煎焼き製法を採り入れることに
よって、しっとりとした食感に仕上げているのが特徴です。

たまごの配合量にもこだわったこの中華まんは、シンプルながらもたまごのやさしい甘味が感じ
られる味わいが楽しめます。カステラ特有のふわふわ感と、たまごの甘さが融合した新感覚スイ
ーツです。税込価格140円。

▲商品概要

・商品名:台湾カステラ
・内容量:160ml。
・販売価格:¥140円(税込)。
・販売日:2月13日から全国で数量限定販売。
・販売店: コンビニエンスストア、スーパーマーケット、ドラックストア、他

※写真の出典は全て公式サイトより。