コメダ珈琲店に冬の定番「グラクロ」！
あつあつグラタンをサクサク衣で包む温かバーガー
冬定番のバーガー「グラクロ」が全国のコメダ珈琲店で、販売されます。北海道産生クリームの
クリーミーな味わいに、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチー
ズの4種類のチーズのコクと風味を加えた、濃厚なホワイトソースが美味しいバーガーです。
全国のコメダ珈琲店で、11月11日から季節のバーガー「グラクロ」が販売。
▲クリーミーでサクサクのグラタンクロケットで温かい！
コメダの冬の定番「グラクロ」のシーズンがきました。北海道産生クリームのクリーミーな
味わいに、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズの4種の
チーズのコクと風味を加えた、濃厚なホワイトソースが美味しいバーガーです。
（画像の出典は全てコメダ公式サイトから）
アツアツのグラタンをサクサクの衣で包み、じっくりと煮込み、野菜の旨味を引きだしたコメダ
の特性ドミグラスソースを絡めて、キャベツとともにバンズに挟みました。さらにお好みの
ペッパーソースかけると、ピリッとした味わいをお楽しみください。
▲「グラクロ」のこだわり
１、バンズには品質の良い上質な小麦粉を使用し、低温で長時間発酵させたこだわりの
自社製バンズ、ふわふわでしっとりしているのが特徴です。
２、キャベツは濃厚なドミグラスソース＆グラタンクロケットの美味しさをより引き立てる
シャキシャキのキャベツです。さらに、フレッシュな食感がポイントです。
３、グラタンクロケットは外はサクサク、中はとろ～り。4種類のチーズと北海道産生クリ
ームをしたホワイトソースは、チーズの風味がしっかりと感じられるリッチでクリーミー
な味わいが笑みを誘う。
４、ドミグラスソースは野菜の旨味を引き出したコメダ特性のドミグラスソース。
老舗洋食店を思い出すような品質の高いコクが懐かしいソースです。
▲「グラクロ」とは
グラタンクロケットの由来、クロには、クロケット（英語で「コロッケ」）のクロと、ドミ
グラスソースのクロ（黒色）の2つの意味が込められています。4種類のチーズが絡まる濃厚な
グラタンクロケットとコメダの特性のドミグラソースの相性は最高です。衣のサクサク感と
クリミーなホワイトソースの食べ合わせが楽しめるバーガーです。
▲商品概要
・商品名：グラクロ
・販売価格：￥580円から￥610円（価格は店舗により異なります）
・販売期間：2020年11月11日（水）～2021年3月上旬の予定。
・販売店：全国のコメダ珈琲店（一部店舗を除きます）
