モスバーガー「一頭買い・黒毛和牛バーガー」 ・シャリアビンソース～トリュフ風味～ ・特製テリヤキソース～ゆず胡椒風味～来年2月まで

モスバーガー「一頭買い・黒毛和牛バーガー」
・シャリアビンソース～トリュフ風味～
・特製テリヤキソース～ゆず胡椒風味～来年2月まで

モスバーガーで、「一頭買い 黒毛和牛バーガー」2種が11月15日から2024年2月まで数量限定
で販売されています。第1弾は「一頭買い 黒毛和牛バーガー シャリアピンソース～トリュフ
風味～」第2弾は「一頭買い 黒毛和牛バーガー 特製テリヤキソース～ゆず胡椒風味～」が登場。

▲一頭買い 黒毛和牛バーガー

モスバーガーで、「一頭買い 黒毛和牛バーガー」2種が11月15日から2024年2月まで数量限定
で販売されます。第1弾は「一頭買い 黒毛和牛バーガー シャリアピンソース～トリュフ風味～」
第2弾は「一頭買い 黒毛和牛バーガー 特製テリヤキソース～ゆず胡椒風味～」が登場。

今回一頭買いをした黒毛和牛は、“経産牛”と呼ばれる出産を経験した雌牛を使用。経産牛は
黒毛和牛の中では比較的安価ですが、脂はあっさりとしていて食べやすく、コクと深みの
ある濃厚な旨みを感じられます。

一頭買い 黒毛和牛バーガー シャリアピンソース～トリュフ風味～

今年はプレミアム感をさらにアップさせる「トリュフ」の香りを効かせたシャリアピンソース
が新登場。一頭買いした国産の黒毛和牛パティに、燻製の香り高いオリジナルベーコンを合わ
せています。炒めたまねぎと醤油をベースに、トリュフの風味を効かせたモスオリジナルの
シャリアピンソースを使用することで、口に入れる前の香りから贅沢感を楽しめます。
※ はちみつを使用。・販売価格：￥860円（税込）・販売期間：11月15日～12月下旬予定。

一頭買い 黒毛和牛バーガー 特製テリヤキソース～ゆず胡椒風味～

トマトの酸味と甘味を活かし、甘酒を加えることでコクと奥行きを出した専用の特製テリヤキ
ソースに、今年はさわやかな風味が特徴の九州産ゆず胡椒を追加。華やかな香りとほんのり
とした甘みを感じる鰹のエキスを加えたことで、昨年よりも深みのあるソースが完成。
黒毛和牛パティの旨味を一層引き立てます。
・販売価格：￥790円（税込）・販売期間：2024年1月5日～2月上旬予定。

※写真の出典は全て公式サイトより。