チーズ料理専門店の渋谷モディ店に可愛い スイーツ新登場!
「タルトパフェモンブラン」は、アーモンドタルトを器に見立て、パフェのようにいろいろな
具材を盛り付けて、仕上げにモンブランクリームを絞った、今までにない贅沢ななスイーツ。
今回登場する4種類のフレーバーは、それぞれが違った美味しさに仕上がっていて、食べ進める
毎に違った美味しさが口内を驚かせる。2020年10月5日より期間限定で販売。
チ ーズ料理専門店のCheese Dish Factory 渋谷モディ店に、秋の新作スイーツ
「タルトパフェモンブラン」が登場!。
何層にも重なったモンブランの断面図。
● マロン&ティラミス(マスカルポーネチーズ)価格・・・・・・¥880円(税別)
マスカルポーネを使ったティラミスに、栗、マロンアイスをトッピング。マロンクリームで
モンブランに仕上げました。中のティラミスがいいアクセントになった、進化系モンブラン!
●ベリー&ベリー(クリームチーズ)価格・・・・・・・・・・・・・¥820円(税別)
クリームチーズを使ったティラミスに、ストロベリーソース、バニラアイスをトッピング。
ストロベリークリーム、苺で仕上げた「イチゴ」づくしのバフェモンブラン。
●フロマージュ&レアチーズ(パルミジャーノチーズ)価格・・・・・¥780円(税別)
レアチーズケーキにクリームチーズアイス、チーズクリームを使ったチーズづくしの
モンブラン。中に入った白桃がアクセントに。パルミジャーノで作ったチーズクリスプも
ついた、チーズずくしのモンブラン。
● 抹茶&黒蜜きな粉(リコッタチーズ)価格・・・¥780円(税別)
抹茶わらび餅にあずき、黒蜜きな粉とバニラアイスを重ね、抹茶クリームを絞った和風の
モンブラン。中にはリコッタチーズが入り、チーズと抹茶の組合わせが面白い。
販売価格・販売店のご案内
●商品の販売価格
・マロン&ティラミス(マスカルポーネチーズ)・・・・・・・・ 価格:880円(税別)
・ベリー&ベリー(クリームチーズ) ・・・・・・・・・・・・・ 価格:820円(税別)
・フロマージュ&レアチーズ(パルミジャーノチーズ)・・・・・・ 価格:780円(税別)
・抹茶&黒蜜きな粉(リコッタチーズ) ・・・・・・・・・・・・・価格:780円(税別)
●販売店の所在地
・店舗:Cheese Dish Factory 渋谷モディ店
・所在地:東京都渋谷区神南1-21-3 渋谷モディ9階(渋谷駅より徒歩3分)
・営業時間:[LUNCH] 11:00~15:00、[CAFE] 15:00~17:00、[DINNER] 17:00~23:30