「肌の老化防止」と体と顔の「むくみ」解消！
約９５％が水分で栄養のない野菜と言われているキュウリ、超低カロリーのキュウリ！
実は栄養があったんです。ホスホリパーゼと言う脂肪分解酵素が2010年に発見されました
このホスホリパーゼと言う酵素は、体内の脂肪の分解・代謝の向上効果があり、やせやすい
体質にしてくれ、スッキリしたボディラインにしてくれます。
キュウリには利尿作用があり体内の老廃物を排出する働きがある「カリウム」が豊富に含まれて
います。「むくみ」の原因は「塩分取り過ぎ」と疲労です、その塩分の正体は「ナトリウム」。
塩分の多い食事をし過ぎると体液や血液のナトリウム濃度が上昇する。
「むくみ」を直すのはカリウムです！
つまりナトリウムの濃度が上がり過ぎると余計な水分がカラダに溜まりむくんでしまうのです。
この余分なナトリウムをカラダの外に出してくれるのが「カリウム」です。キュウリは
生のままスティック野菜として胡麻ドレッシングなどで食べるのが一番です。
漬物やピクルスなどもおいしいですが、どうしても塩分が多いので控えましょう。
「むくみ」が気になる時は１本まるごと食べましょう。特に疲れが酷いときは、夕食時に
１本～１.5本ほど食べて寝る前にストレッチをしてぐっすり眠れば翌朝はスッキリします。
弾力のある肌を作り、肌や髪などの老化を防止する！
キュウリに含まれるシリカ（ケイ素）と言うミネラルには髪や爪を強くし光沢を与えてくれる、
コラーゲンの生成を助けて、弾力のあるシワのない肌を作る効果がある。さらに肌や爪、
毛髪などの老化を防止し修復をしてくれると言われ、注目されています。シリカと言う
ミネラルは、キュウリの切り口から出る白くて苦みのある物質に多く含まれています。
ストレスを解消し、食欲を増進させてくれる効果があります！
キュウリの青臭い香りはキュウリアルコールと呼ばれ、森林浴の香り一種のためストレス解消に
効果的であると、今注目されています。さらにキュウリの頭の部分に含まれている苦み成分は
「ククルビタシン」と言う成分には、唾液や胃液の分泌を促進して食欲増進させてくれる。
